Tour Gastronomico Malaga - Do Eat Better Experience Attività - Andalusia Guida di viaggio

Panoramica

Grazie al nostro tour gastronomico a Malaga, potrai immergerti nella tradizione gastronomica locale accompagnato da un local expert, una persona che vive la città tutti i giorni e che conosce tutti i segreti e le curiosità relative ad essa e con cui potrai scoprire ristoranti e gastronomie uniche, frequentate solo dalla gente del posto.
Di seguito, una lista di possibili assaggi:

Calamari e acciughe fritte: il cibo tipico per eccellenza a Malaga sono appunto le acciughe e i calamari, mangiati principalmente fritti.

Tagliere di formaggio Manchego and prosciutto iberico de cebo: il queso manchego è un formaggio magro, ma dal sapore intenso dato dalla lunga stagionatura. Solitamente è servito con pane e olio d'oliva. Il famosissimo Jamòn iberico de cebo non ha bisogno di presentazioni, è un prosciutto di altissima qualità e a lunga stagionatura dal gusto deciso ed intenso.

Tortilla de patatas: le tortilla di patate spagnole sono un topseller internazionale.

Chorizo iberico de cebo: La tipica salsiccia spagnola stagionata o fritta.

Polpette con salsa di pomodoro: le polpette cucinate in una gustosa salsa di pomodoro sono un classico per gli spagnoli.

Patate Alioli o patatas bravas: questo antipasto consiste in patate fritte con salsa all'aglio o salsa piccante al pomodoro.

Croquetas caseras: deliziose crocchette cucinate con besciamella (farina, burro, latte e noce moscata), sale, pepe, aglio, olio extra vergine di oliva, prosciutto, uova e pane grattugiato. Dalla caratteristica forma ovale, perfetta per la frittura in olio bollente!

Gelato - due gusti in un cono o coppetta.